Hvad er bioteknologi, og hvad er det til

Bioteknologi er et felt, der i starten kan være overvældende. I øjeblikket med alle de teknologiske fremskridt, der finder sted i samfundet, synes denne videnskab at være i fuld gang. Det er sandsynligt, at hvis vi hører om det, ved vi alle på en abstrakt måde, hvad det er, men når det kommer til konkret, begynder vanskelighederne. Hvordan fungerer bioteknologi? Hvad gør det nøjagtigt? Derfor hjælper vi dig med at besvare disse spørgsmål i denne artikel om, hvad bioteknologi er, og hvad det er til .

Hvad er bioteknologi?

Udtrykket "bioteknologi" blev sandsynligvis brugt for første gang af ingeniøren Kárloy Ereki i 1919 i sin bog "Bioteknologi i kød- og mejeriproduktionen i en stor landbrugsbedrift". Men hvad er bioteknologi nøjagtigt, og hvad er det til ?

Bioteknologi er et tværfagligt område, hvorfra det er vanskeligt at finde en konkret og universel definition. På en generisk måde kunne vi sige, at bioteknologi er den videnskab, der studerer brugen af ​​forskellige teknikker til at modificere levende organismer .

I henhold til Organisationen for Økonomisk Samarbejde og Udvikling eller OECD kan bioteknologi for eksempel defineres som:

"Anvendelse af principper for videnskab og teknik til behandling af organiske og uorganiske materialer af biologiske systemer til produktion af varer og tjenester."

I stedet definerer den ifølge konventionen om biologisk mangfoldighed af 1992 den som:

"Enhver teknologisk anvendelse, der bruger biologiske systemer og levende organismer eller deres derivater til oprettelse eller ændring af produkter eller processer til specifik anvendelse."

Men hvad betyder alle disse definitioner? Ved syntese kan vi sige, at bioteknologi er den videnskab, der bruger biologiske maskiner (levende celler) af levende væsener til at producere tjenester, der er nyttige for mennesker, der spænder fra det farmaceutiske felt til mad eller Industrielle processer

Bioteknologi har sine baser på flere områder. Det integrerer forskellige emner, der stammer fra teknologi og anvendt biologisk videnskab, såsom cellebiologi, molekylærbiologi eller bioinformatik . Derudover berører det andre relaterede felter, såsom kemi eller fysik.

Hvad er bioteknologi til?

Bioteknologi har et bredt anvendelsesområde. Gennem dets anvendelse forsøger forskere og forskere at bruge " biologisk teknologi " af levende væsener (vores krop siges at fungere som en "maskine", og svarer til den fra andre organismer) til forskellige funktioner.

Således har bioteknologi anvendelse i spørgsmål relateret til medicin, apotek, landbrug (mere produktive afgrøder), fødevareindustrien (sundere fødevarer) og endda miljøspørgsmål (vedvarende energikilder, affaldsbehandlingssystemer og forurening fjernelse).

Typer af bioteknologi

Afhængigt af det område, som dine tjenester er rettet mod, kan det klassificeres i flere grupper, der er identificeret med en farvekode. Således er hovedtyperne af bioteknologi i henhold til farvekoden :

Grøn bioteknologi

Anvendt i landbrugsprocesser, for eksempel til opnåelse af transgene planter, dvs. genetisk modificerede. Disse planter præsenterer "nyheder" og "fordele" med hensyn til de andre afhængigt af det træk, som mennesket ønsker at ændre. De kan være i stand til at vokse under ugunstige vejrforhold, modstå forskellige skadedyr eller sygdomme osv. Med alt dette opnås en større produktivitet i afgrøderne.

Blå eller marin bioteknologi

Stadig under udvikling bruges det i marine og akvatiske miljøer. Dets nyttelighed ligger inden for områder som akvakultur, mad, sundhedspleje eller kosmetiske produkter.

Grå eller miljømæssig bioteknologi

Dets formål er at opretholde den biologiske mangfoldighed, det vil sige at bevare arter, samt at fjerne forureninger og tungmetaller fra det naturlige miljø. Det er knyttet til bioremedieringsprocessen, der bruger planter og mikroorganismer til at reducere og eliminere disse skadelige stoffer for miljøet.

Rød bioteknologi

Anvendes i medicinske processer såsom produktion af antibiotika fra organismer, udvikling af vacciner og medikamenter eller udviklingen af ​​genteknologi, som gennem manipulation af gener finder behandling for forskellige sygdomme (genterapi).

Hvid bioteknologi knyttet til industrielle processer

Dets formål er at skabe produkter, der let nedbrydes, forbruger mindre energi og genererer mindre affald under produktionen, som i tekstilindustrien. Derfor bruger denne bioteknologi færre ressourcer end traditionel industri.

De er dog ikke de eneste typer. Der er andre typer bioteknologi, der går dybere ind i anvendelsesområdet:

  • Orange bioteknologi: Målet er at formidle bioteknologi ved at give information for at tilskynde og tiltrække fremtidige forskere med stor kapacitet til bioteknologisk udvikling.
  • Brun bioteknologi: omfatter de behandlinger, der anvendes til tørre og ørkenjord.
  • Gylden bioteknologi: det er relateret til bioinformatik som analyse af data opnået fra biologiske processer.
  • Sort bioteknologi: knyttet til bioterrorisme og biologiske krige gennem undersøgelse af mikroorganismer, der kan omdannes til biologiske våben. Udvikling af forskning på dette felt kan forhindre angreb af denne type.
  • Purple biotechnology: som omfatter de juridiske spørgsmål inden for denne videnskab, såsom sikkerhedsforanstaltninger, beskyttelse af patientdata, bioetik eller lovgivning.
  • Gul bioteknologi: det er en type nye bioteknologier, der hører til den kulinariske industri og relateret til at reducere mætning af fedtsyrer i madolier.

Fordele og ulemper ved bioteknologi

Selv om det tilsyneladende med det, der er set i de foregående sektioner, er alle fordele med bioteknologi, har det også ulemper, som skal tages i betragtning.

Blandt fordelene ved bioteknologi er:

  • Overlegen afgrødeudbytte. De ressourcer, der bruges i dem, øges ikke, hvilket giver mulighed for at få en større mængde mad til mindre, hvilket reducerer sandsynligheden for mistede afgrøder.
  • Mindre pesticider bruges som et resultat af genetisk modificerede organismer (GMO'er), hvilket fører til en reduktion i miljøomkostninger og risici forårsaget af dem.
  • Forbedrer ernæring, GMO'er kan give overlegen ernæring, da de kan tilsættes vitaminer og proteiner og mindske toksiner og allergenkomponenter.
  • Når det er i stand til at bruge GMO-afgrøder under mere ugunstige forhold, kan det favorisere ugunstigt stillede lande, der har mindre adgang til mad.
  • Udvikling af nye bionedbrydelige materialer, der genererer en mindre mængde giftigt affald.

Som vi imidlertid har sagt, er ikke alt fremragende inden for denne videnskab, da det bringer ulemper. Dette er ulemperne ved bioteknologi :

  • Risici for miljøet såsom tab af biodiversitet eller resistens over for toksiner for insekter, der er indarbejdet i GMO'er.
  • Sundhedsrisici Nye toksiner eller allergiske forbindelser kan oprettes som et resultat af overførslen af ​​disse manipulerede toksiner mellem organismer. Derudover er der en risiko for lækage af vira og bakterier, som de arbejder i laboratorier med henblik på ændring eller specifik brug.
  • I landbruget producerer det et fald i arbejdsstyrken i disse landbrugsmoderniseringsprocesser. Derudover medfører de høje omkostninger, som landmænd uden store ressourcer ikke kan bære.

Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvad er bioteknologi, og hvad er det til, anbefaler vi, at du går ind i vores kategori af økologisk teknologi.

Anbefalet

Portland, den grønneste by i USA
2019
Fjern en ilderkirtler - er det godt eller dårligt?
2019
Forstyrrelser hos katte - smitsomhed, symptomer og behandling
2019