Hvor kan man købe økologisk kød

Indtil du finder de rigtige virksomheder med hensyn til pris og kvalitet, er det umuligt at købe kød uden antibiotika og hormoner fra certificerede økologiske husdyr.

Der er ofte flere logistikproblemer end lommeformat, der får os til at give op, og selvom det at købe økologisk kød kan være en odyssey, er det også sandt, at når de salgssteder, der interesserer os, er placeret, bliver alt meget mere enkel

Indtil organisk kød ikke er et produkt fra den typiske hjørnebutik eller store supermarkeder, vil det at købe det være en lille hovedpine. Sandheden er naturligvis, at takket være netværket gør det meget lettere at købe det online og modtage det derhjemme.

Organisk kød derhjemme

Som vi har påpeget, er økologisk kød derhjemme en anden interessant mulighed. Vi finder online butikker, der sender fra små mængder (et halvt kilo eller et kilo) til kasser. Nogle af dem er supermarkeder, der specialiserer sig i biovarer eller online slagtere, der er også gårde, der gør det direkte uden formidlere.

Selv om det i dag er som at lede efter en nål i en høstak, må du ikke udelukke muligheden for, at de store supermarkeder snart indeholder frisk organisk kød blandt deres bioprodukter eller deres organiske hvide mærkelinjer. I dette tilfælde kunne køb af denne type kød ske komfortabelt hjemmefra eller på stedet sammen med andre produkter.

Og til sidst foreslår jeg en reflektion : økologisk kød kan være interessant ud fra en animalistisk tilgang (selvom hvert slagteri svarer til misbrug) og større forbrugersundhed, men sandheden er, at det kommer ud ved et højdepunkt, og dets produktion er stadig spild af ressourcer. Bortset fra det faktum, at et dyrs velfærd er langt fra gårdene, kunne de mest repræsentative data være følgende: med en enkelt ko lever et menneske i næsten et år, mens kornet, som den ko spiste i løbet af sit liv, ville fodre det ti flere gange, cirka et årti. Jeg lader det være der.

I nærheden af ​​dit hus

Da kød er et friskt produkt, undtagen hvis vi normalt fryser det, kræver dets køb en vis nærhed eller formel køb. Derfor vil det være tilrådeligt at spørge i nærheden af ​​vores område, spørge i slagtere og markeder, der altid kræver logoet.

Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvor man kan købe økologisk kød, anbefaler vi, at du går ind i vores kategori af sund mad.

Anbefalet

Tip til uddannelse af hunde
2019
Gulerod og æblehundkiks
2019
Allergitest for hunde
2019