Turboeffektivt og økologisk køkken

Turbokøkkenet er en lille opfindelse, der tillader madlavning mere effektivt og sikkert fra brændeestykker. På turbo-komfuren placeres et strygejern til at koge maden. Varmen, der er nødvendig for at tilberede mad, ankommer hurtigere og mere effektivt takket være små fans, der er installeret i bunden. I denne artikel forklarer vi, hvad der er fordelene ved effektiv og økologisk turbo-madlavning.

De vigtigste fordele ved turbo madlavning

Med turbo madlavning sparer du brænde, penge og tid . Men, endnu vigtigere, udsender den næsten ingen røg, så tilberedningsprocessen er meget sikrere. Maden tilberedes i mellemtiden hurtigere og på en mere homogen måde. Turbokøkkenet er en opfindelse, der kommer fra El Salvador.

Den økologiske opfindelse fungerer med brændestykker på cirka ti centimeter. Det er lavet af rustfrit stål, og den cylinderformede struktur indeholder en skive med ti luftinjektorer og en indvendig ventilator, der fungerer med elektrisk kraft. En stålplade, der regulerer luftens ind- eller udgang. Det har et forbrændingssystem under tryk, hvor den producerede varme administreres på et enkelt punkt.

Et af målene med denne opfindelse, som vi siger, Salvadoran, er at reducere fældning af træer i dette land. Men ved ikke at udsende giftige gasser bidrager det også til et sundere miljø. Det udsender varme, kuldioxid og vand. Skaberen kalder det "maskinen, der ånder", da den udsender de samme komponenter som mennesket, og som kan integreres tilbage i den biologiske cyklus af naturen: De tre elementer kan optages af planter og omdannes til ilt.

Opfinderens navn er René Núñez, og han håber, at turbokøkkenet vil blive eksporteret til andre lande, såsom i Mexico, Argentina eller USA. En skoboks fuld af brænde er nok til at lave mad, hvad en gennemsnitlig familie på fire mennesker har brug for i en uge.

Projektet har tiltrukket sig FN's opmærksomhed, som vil samarbejde om at levere hundrede tusind enheder til fattige familier i El Salvador.

Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Turbo-effektivt og økologisk køkken, anbefaler vi, at du går ind i vores kategori Anden økologi.

Anbefalet

I hvilken alder holder en chihuahua-hund op med at vokse?
2019
5 symptomer på dårlig fordøjelse hos hunde
2019
Hvor længe lever en australsk parakeet
2019